Une promenade en solitaire...

Rose n'avait pas l'habitude de se promener seule mais ce jour-là, elle fit seller son cheval au nez et à la barbe de ses gardes et de Patrus son homme de main... la cravache retentit sur l'arrière-train de la bête qui partit plus vite que le vent... Rose descendit les plaines entourant le château et se dirigea vers le lac.

Arrivée près de l'eau, elle tira sur les rennes et le cheval ralentit puis s'arrêta... Rose descendit et alla attacher la bride de son cheval près de l'herbe verte au bord de l'eau. Rose fit quelques pas longeant le lac et s'assit sous un Saule secoué par une douce brise... Elle admira ses terres... Des sapinières régulièrement entretenues par les bûcherons, le lac scintillant sous les rayons d'un soleil pâle... De loin, on apercevait le prieuré... Enorme bâtisse entourée de murs où les moines se faisaient un plaisir de fabriquer des fromages dont ils étaient les seuls à connaître le secret du goût... Rose en raffolait! Elle en faisait descendre des chariots remplis pour la taverne "Le Relais Renaissant" où on pouvait déguster une fondue Savoyarde délicieuse accompagnée de pains frais à la croûte craquante! Rose sourit et respira l'air vivifiant lorsqu'elle entendit des galops de chevaux et le cri de ses gardes...